隠れた名店
用事で出掛けたついでに、以前から気になっていたお店2軒に寄ってみた。
まずは、パン屋さんの方へ…。ここはパン好きとしては、以前から是非とも一度行きたいと思っていたお店だ。人気店らしいんだけれど、意外な事に店内はそれほど広くはない。そのためか、対面販売方式になっている。家には、まだいつものパン屋さんで買った食パンがかなり残っているので
、取り敢えずはごまかしの効かない食パンとクロワッサン生地で焼かれた『パン・オ・レザン』を購入。これは家に帰ってから早速おやつとして戴いたが、表面がサクッとしたクロワッサン生地に塗られたアーモンドクリームと、シナモンとオーガニックレーズンの風味が絶妙
美味しかったぞい
次にそのパン屋さんから歩いたら30秒ぐらい!?の距離にあるハム・ソーセージのお店へ。こちらも小さなお店なんだけれど、店内のショーケースには様々はハムやら、ソーセージやら、薫製やらがギッシリ並んでいて、目移りしっぱなしで何を買おうか決められない 店内には常連さんらしき先客がいて、お店の人と話が弾んでいる様なので、ショーケースの前を行ったり来たりウロウロしていたら、お店の方が試食としてフランスパンの薄切りの上にハムを乗せて振るまって下さった。ひょってしてこのパンは…。更に気前よくトリュフ入りのサラミも試食させて貰っちゃった。常連さんのお陰やね 試食で戴いたピスタチオナッツ入りの『ビアシンケン』というハムが美味しかったので、それと『ミュンへナー』というソーセージを購入。庶民にはお値段が少々高めなので、頻繁にと言う訳には参りませぬが、多分、これから通うよ、このお店とパン屋さん…わざわざ山越えてね（笑）。
う～む、またエンゲル係数が…
★Boulanger ペイザン★
岐阜県関市池田町66番地
TEL&FAX ： (0575) 23 – 5557
営業時間： 10：00a.m.～7：00p.m.
定休日： 水曜日
★メッゲライ・トキワ★
岐阜県関市池田町127
TEL： 0575-23-0029
定休日： 水曜日
